Guillermoortega

De ce gospodinele viclene folosesc ceaiul pentru cotlet: o explicație simplă

Gătitul cotleturilor fragede și pufoase este o chestiune delicată.

Totuși, este important să nu exagerați cu nicio componentă, astfel încât tratarea să fie cu adevărat gustoasă.

În același timp, fiecare gospodină are propriul ei secret pentru a pregăti un preparat excelent din carne.

De exemplu, unii oameni folosesc ceai negru atunci când pregătesc cotlet.

Mulți începători în gătit pot avea întrebări în acest caz, deoarece ceaiul cu siguranță nu este asociat cu carnea tocată și cotlet.

Foto: © Belnovosti

De fapt, totul este simplu.

După cum știți, pesmetul este adesea adăugat la carnea tocată pentru a face felul de mâncare mai aerisit. Pâinea este mai întâi înmuiată în apă. Dar gustul va deveni mult mai strălucitor dacă înlocuiți apa cu ceai negru.

În plus, acest lucru va avea un efect pozitiv asupra aromei tratamentului.

Merită adăugat că prepararea ceaiului nu trebuie să fie puternică, altfel gustul de ceai va fi prea puternic în cotlet.

Verificat de editori
Exit mobile version