Multe bastoane de crab se derulează rapid și ușor.
Rezultă „frunze” din care poți face… o prăjitură mică.
Desigur, nu vorbim despre un produs de cofetarie, ci despre o salata savuroasa de puf.
Felul de mâncare arată neobișnuit, așa că vă va surprinde familia și oaspeții.
În plus, felul de mâncare este incredibil de apetisant: este mult mai gustos decât orice altă salată de stick de crab.
Rețeta unui fel de mâncare neobișnuit a fost împărtășită de Yulia Arkhipova, expertă în publicația rețelei Belnovosti în domeniul gătitului, bucătar și brutar de clasa a patra.
Reteta de prajitura cu batoane de crab
Mai întâi trebuie să fierbi trei ouă tari.
Apoi, acestea trebuie împărțite în albușuri și gălbenușuri. Ambele părți ale produsului trebuie zdrobite cu o răzătoare (folosește partea cu găuri mici).
Gălbenușurile trebuie amestecate cu 250 de grame de brânză rasă. Trebuie să adăugați puțin usturoi tocat la masa rezultată. Utilizați câteva linguri de maioneză ca sos.
Apoi, ar trebui să desfaceți toate bastoanele de crab din pachet.
Luați prima frunză, întindeți pe ea puțină pastă de ou-brânză-usturoi, puneți o altă frunză deasupra.
Repetați acești pași până când rămâneți fără bețișoare de crab neîmpachetate. Stratul superior ar trebui să fie pastă.
Stropiți „tortul” pregătit cu gălbenuș de ou tocat în prealabil.
Vasul este gata. Chiar și cel mai pretențios gurmand va fi încântat de el.
Mai devreme, expertul a vorbit despre o metodă super-rapidă de preparare a lui Olivier.
