Guillermoortega

De ce să puneți pâine într-o tigaie când prăjiți carnea și peștele: un truc culinar demn de aplauze

Pâinea este folosită de gospodinele cu experiență nu numai ca ingredient pentru prepararea unei varietăți de feluri de mâncare, ci și ca mijloc de corectare a greșelilor făcute în timpul procesului de gătit.

De exemplu, dacă ai adăugat prea multă sare în supă, gătește Yulia Arkhipova, expertă la publicația online BelNovosti, sfătuiește să pui o bucată de pâine în tigaie.

Acest produs absoarbe bine sarea, ceea ce înseamnă că puteți reduce cu ușurință excesul acestei componente într-un vas.

Pâinea poate economisi și carnea uscată.

Dacă simțiți că un cotlet sau un alt fel de mâncare din carne este prea uscat, înfășurați carnea într-o bucată de pâine și puneți-o la cuptor sau la microunde pentru a se încălzi.

Foto: © Belnovosti

Pâinea, potrivit gospodinelor cu experiență pe care le știm deja, va ajuta la reținerea umidității, făcând felul de mâncare mai suculent și mai fraged.

Și, în final, vă vom spune de ce, atunci când prăjiți pui, carne sau pește, trebuie să puneți și o crustă de pâine în tigaie.

Este necesar pentru a absorbi excesul de grăsime, în care conținutul tigaii uneori plutește.

Anterior, v-am spus cum să faceți chipsuri de pui acasă.

Verificat de editori
Exit mobile version