La prima vedere, poate părea că nu pot exista dificultăți în pregătirea semifabricatelor, deoarece munca principală a fost deja făcută.
Cu toate acestea, în acest caz, merită să ne amintim că găluștele unor gospodine crapă, sparg sau devin fără gust.
Faptul este că, chiar și atunci când gătești un fel de mâncare atât de simplu, nu te poți lipsi de cunoștințele subtilităților culinare. Dar uneori recomandările par foarte neobișnuite.
De exemplu, puteți auzi că unele gospodine adaugă un ou de găină în tigaie în timp ce gătesc găluște.
Ce rost are acest sfat de gătit?
Este demn de remarcat faptul că acest truc oferă sută la sută încredere că produsele noastre semifabricate cu siguranță nu se vor lipi sau sparge. Acest lucru asigură că găluștele arată frumos atunci când sunt servite.
Acest lucru vă va permite, de asemenea, să serviți semifabricatul împreună cu un bulion bogat și sănătos, mai ales dacă ați adăugat și ierburi și condimente în apă pentru a-i îmbunătăți calitatea.
Cum să adăugați un ou corect
Există o tehnologie specială care reglează corectitudinea adăugării unei componente suplimentare. Mai întâi va trebui să puneți tigaia pe aragaz, să adăugați sare și condimente.
Odată ce lichidul începe să fiarbă, puteți adăuga oul.
Trebuie introdus cu grijă în apă. Apoi trimitem găluștele și le gătim până când sunt gata.