Unele gospodine cred că împodobirea bucatelor de Revelion este o pierdere de timp, dar, de exemplu, una frumos decorată este plăcută ochiului și stârnește pofta doar prin aspectul său. Iar la sărbătoarea cu ocazia anului 2024 care vine, acesta este și un prilej de a potoli animalul ocrotitor al următoarelor 366 de zile.
Ce iubește Dragonul, simbolul anului 2024?
Anul Nou 2024 care vine va avea loc sub auspiciile Dragonului de Lemn Verde. Acesta este un animal mitic regal și periculos căruia nu îi place plictiseala și monotonia, care nu pot decât să afecteze.
Dragonul trebuie hrănit din inimă, așa că masa ar trebui să aibă:
- preparate din carne, peste, pasare,
- o varietate de tăieturi de legume și fructe (cu cât mai multe, cu atât mai bine),
- precum și coacerea
- nuci,
- brânzeturi,
- ciocolată,
- diverse băuturi.
Patronul de anul viitor iubește carnea în toate variantele, așa că nu va fi greu să-l mulțumești. Și pentru a o liniști și mai mult, ar trebui să acordați mai multă atenție decorarii preparatelor de Anul Nou.
Decoratiuni pentru Anul Dragonului
Mâncărurile cu decor care imită solzi de dragon vor arăta originale și simbolice pe masa de Anul Nou. Fiecare gospodină poate servi un răsfăț în acest fel. Orice salată, fie ea sau, poate fi pusă pe o farfurie și decorată cu chipsuri, nuci sau ierburi.
Salatele puf, de exemplu, pot fi stropite cu gălbenușuri ras, astfel încât vasul să arate ca o roată de brânză, iar dragonii să poată fi „așezați” pe el. Puteți face dragoni drăguți comestibile din ouă de prepeliță fierte sau de pui. Elementele de decor comestibil în formă pot fi nu numai gustări, ci și dulci. O cireșă acoperită cu ciocolată și o bomboană cu cornet vor face un mic dragon frumos.
Cum să decorezi o salată de Revelion?
Decorarea mâncărurilor de Anul Nou este de mare importanță, deoarece o prezentare frumoasă poate transforma chiar și cea mai obișnuită salată într-un răsfăț festiv. Pentru a da aperitivului un aspect de Anul Nou, este suficientă o grămadă obișnuită de verdeață. Cu ajutorul ei, salata poate fi transformată într-un molid luxuriant sau într-o coroană de Crăciun. În plus, pot fi decorate cu semințe de rodie, porumb, mazăre sau stele tăiate din morcovi și sfeclă fierte.
Salatele puf pot fi concepute sub forma unei foi de calendar, a unui ceas care este pe cale să arate ora 12:00, a unei cizme sau potcoavă pentru noroc. Nu uitați de elemente suplimentare, cum ar fi lumânările făcute din bastoane de crab, flori și conuri de brad din legume și multe altele. Cu ele, chiar și o salată așezată pur și simplu pe o farfurie va arăta mai elegantă și mai apetisantă.
Gustări apetisante
Aperitivele sunt concepute pentru a încălzi pofta înainte de felurile principale. Sunt preparate din carne, peste, legume, fructe, oua si fructe de mare. În ziua de Anul Nou, gustările au încă o sarcină – ar trebui să devină decorațiuni de masă și să dea o stare de sărbătoare. Pentru a realiza acest lucru se fac in forma de oameni de zapada, brazi, etc. Chiar si bilutele de branza se pot rula in ierburi, boia de ardei sau seminte, ceea ce le va face sa arate ca decoratiuni pentru brad.
Tăieturi frumoase
Pentru a face plăcere simbolului Anului Nou 2024 care vine, pe masă va fi multă carne, mezeluri, brânză, nuci și fructe. Acesta este un motiv pentru a fi mai creativ. Diverse tipuri din acest produs lactat fermentat pot fi tăiate în cuburi, felii, felii subțiri și frumos aranjate pe o farfurie de lemn împreună cu nuci, miere și fructe.
Puteți asambla un brad de Crăciun tridimensional din felii de brânză sau le puteți aranja într-o stea, coroană de Crăciun sau alt element de Anul Nou pe un platou de servire. Folosind acest principiu, puteți proiecta și felii de cârnați.
Sandvișuri
– gustari in care sa dai frau liber imaginatiei. Se pot realiza in forma de brazi de Craciun, impodobiti cu brazi din verdeata sau castravete proaspat si impaturiti in forma de molid inainte de servire. Gustările proaspete cu roșii pot fi transformate în Moș Crăciun amuzant. Pentru tartinele mici, este mai bine să cumpărați frigărui cu stele, apoi copacii sandvișuri vor deveni mai realiști.
Fructe delicioase pe masa de Anul Nou
Fructele tăiate pentru masa de Anul Nou sunt cel mai adesea decorate sub forma unui pom de Crăciun. Fructele feliate pot fi pur și simplu așezate pe un platou mare sub forma unei frumuseți de pădure. Și dacă ai răbdare, poți face un molid voluminos. Baza sa este de obicei făcută dintr-un morcov mare și un măr, ananas sau un con de carton învelite în folie.
Pentru o masă tip bufet, puteți face mici tartine cu fructe sub formă de pălării de Moș Crăciun din căpșuni, banane și mici zerifirine sau marshmallows. Pentru a preveni închiderea la culoare a feliilor de banane, stropiți-le cu suc de lămâie.
Prajituri si produse de patiserie
și prăjituri, adaosuri de Crăciun, cupcakes, chifle și prăjituri – aceasta este o listă incompletă de produse de patiserie de casă pe care gospodinele le pregătesc în mod tradițional pentru masa de Anul Nou. Pentru a le decora, se folosesc elemente decorative care sunt asociate cu iarna.
Aceștia pot fi pomi de Crăciun, fulgi de zăpadă, oameni de zăpadă, conuri de brad. Zahărul pudră și glazura albă sunt, de asemenea, adesea folosite din cauza analogiei cu zăpada. De exemplu, atunci când decorați o prăjitură cu fructe sau fructe de pădure, acestea trebuie stropite cu zahăr măcinat, ca ghetul.
Băuturi de Anul Nou
Nu doar șampania, din care se obișnuiește să ridicați un pahar la ceasul care sonerie, ci și ciocolata caldă, sucul de afine și compotul de fructe uscate sunt clasificate ca. Pentru ca prezentarea lor să fie mai festivă, ar trebui să aveți grijă de mâncăruri frumoase (căni și pahare).
Ingredientele băuturilor în sine pot acționa ca elemente decorative. Batoanele de scorțișoară nu numai că vor adăuga o aromă picant ciocolatei calde sau vinului fiert, ci vor acționa și ca decor. Marshmallows într-o cană cu ciocolată caldă va crea o analogie cu bulgărele de zăpadă, care topirea va face băutura și mai dulce.
Decorarea vaselor de Anul Nou nu necesită dispozitive speciale, cantități enorme de timp sau produse scumpe. Tot ce aveți nevoie sunt preparate frumoase, puțină imaginație, iar ideile de implementare pot fi văzute în exemplele foto furnizate.
