Borșul este un fel de mâncare popular, dar nu toată lumea este capabilă să pregătească o supă cu adevărat aromată, bogată și gustoasă.
Totuși, trebuie să cunoașteți câteva trucuri culinare pentru a vă surprinde gospodăria cu gustul unic al borșului de casă.
De exemplu, puțini oameni adaugă o bucată de unt în tigaie. Această decizie poate părea ciudată pentru unii, dar este destul de justificată.
Trebuie să adăugați ulei dacă doriți să obțineți un gust mai echilibrat al ingredientelor. Acest borș se dovedește mai moale și mai cremos.
În plus, dacă s-a ales carne slabă pentru prepararea borșului, atunci o bucată mică de unt va adăuga doar grăsime în supă.
Pentru o tigaie standard, doar 80 de grame de ulei sunt potrivite.
Prima porție de produs trebuie adăugată în timpul pregătirii prăjirii. A doua porție de porție poate fi adăugată cu 5 minute înainte de sfârșitul gătitului.
