Contrar credinței populare, puteți mânca pielea de untură.
Puțini oameni știu că pielea unturii conține multe substanțe utile: colină, calciu, potasiu, magneziu, sodiu, fier, fosfor, vitaminele H, E, PP și grupa B.
Vă spunem cum să mâncați corect pielea de untură.
Cum să mănânci piele de untură
Desigur, pielea nu poate fi consumată crudă împreună cu untura.
Pielea este folosită la prepararea cărnii jeleuate, brawn, hwe, gustări coreene, mâncăruri picante în stil asiatic și chipsuri.
Înainte de gătit, pielea de porc trebuie separată de grăsime și curățată.
Apoi, tăiați pielea fâșii și gătiți într-o cratiță cu apă și coajă de ceapă timp de două ore.
Verificat de editori