Astăzi vă vom prezenta o rețetă foarte ușoară de piure de cartofi super gustoși și pufos.
Produse necesare:
1 kg de cartofi
250 ml lapte proaspăt
50 g unt pur
Sarat la gust
condimente optionale – rozmarin, marar, piper negru
Mod de preparare:
Curățați cartofii și tăiați-i în bucăți mari. Apoi puneți-le într-o oală adâncă și fierbeți-le în apă ușor cu sare. Scurge foarte bine cartofii finiți și pasează împreună cu laptele fierbinte, sarea și untul.
Este atât de ușor și rapid!
Piureul se poate servi garnisit cu marar (sau rozmarin) si, daca se doreste, adauga branza.
Bucurați-vă!