Îți plac avocado? Atunci cu siguranță ar trebui să încercați acest dressing pentru salată – ușor și sănătos. Este foarte potrivit pentru salate verzi.
Produse necesare:
1 avocado mare copt
1/3 cană ulei de măsline extravirgin
1/3 cană lapte de migdale (sau mai mult) pentru subțiere
2 linguri de tahini
2 linguri suc de lamaie
2 catei de usturoi macinati
1/4 cană coriandru proaspăt sau pătrunjel proaspăt
1 lingurita de sare
1/4 lingurita piper negru
Mod de preparare:
Pune toate ingredientele într-un blender și mixează până se formează un amestec omogen și cremos. Daca sosul este prea gros, adauga putin lapte de migdale.