Foto: foodieboulevard.com
Dacă te întrebi cum să-ți surprinzi persoana iubită pentru St. Valentine, desertul este întotdeauna o decizie bună. Astăzi vă vom prezenta o rețetă delicioasă și sănătoasă pentru 14 februarie.
Produse necesare:
700 g de dovleac
2 banane
2 oua
200 g brânză de vaci
150 g făină de dovleac
150 g faina de spelta
2 linguri. seminte de in macinate
1 lingura. scorţişoară
1/2 linguriță. Miere
3 linguri. cacao
Mod de preparare:
Cerneți făina. Răziți dovleacul.
Se zdrobește banana împreună cu ouăle, brânza de vaci, semințele de in, scorțișoara și mierea.
Amestecați foarte bine amestecul de mai sus cu dovleacul ras și făina.
Împărțiți amestecul în două și adăugați cacao la unul singur. Se amestecă din nou.
Turnați amestecul în formele la alegere și coaceți aproximativ o oră și 15 minute la 160 de grade cu un ventilator și deschideți ușa din când în când pentru a lăsa aburul să scape.
Răciți complet brownies-urile înainte de a le scoate din tigăi.
Sursă: foodieboulevard.com
