Chifteluța este unul dintre cele mai misterioase alimente din istoria alimentelor, deoarece nimeni nu știe de unde provine prima chifteluță. Cea mai frecvent acceptată teorie este că chiftelele provin din Persia.
Există acolo o mâncare numită „Kofta”, care are multe variante de preparare, dar înseamnă practic „carne zdrobită”, relatează foodpanda, citat de BGNES. Pe baza formei, ingredientelor și pregătirii lor, avem cea mai mare încredere de unde provine chifteluța tradițională.
Puteți citi întreaga istorie incredibilă a chiftelei la jenata.blitz.bg
