Laptele doar la prima vedere pare a fi o componentă esențială a piureului de cartofi.
Se pare că felul de mâncare poate fi preparat fără această băutură.
Mai mult, Yulia Arkhipova, expertă în publicația rețelei Belnovosti în domeniul gătit, bucătar, brutar clasa a patra, recomandă gospodinelor să facă acest lucru.
Fără lapte, felul de mâncare va fi perfect: consistența sa delicată va fi combinată cu o aromă strălucitoare.
Doar că trebuie să găsești un înlocuitor pentru băutura cu lapte.
Cum să înlocuiți laptele atunci când faceți piureuri
O alternativa ideala la lapte este smantana.
Dar înainte de a adăuga la masa de cartofi, produsul din lapte fermentat trebuie diluat. Și nu cu apă plată, ci cu decoctul care a rămas după gătirea mănădei.
Turnați suficient bulion de cartofi în 100 de grame de smântână, astfel încât să ajungeți la o masă destul de lichidă.
Adăugați puțin unt la amestecul pregătit.
Conținutul recipientului trebuie amestecat. Drept urmare, veți obține o masă cu care trebuie să asezonați cartofii, prelucrați în prealabil cu un mașină de piure.
Rezultatul final va fi un piure incredibil de fraged, cu un gust interesant.
Anterior, gurmanților li se spunea cum să gătească pastele în 60 de secunde.