Cum să faci sujuk de casă cu condimentele potrivite pentru a fi sigur de rezultat?
Delicios: bunica mea obișnuia să pună acest ingredient secret în varză murată toată viața
Supermarketurile si carmaniile sunt aprovizionate cu tot felul de carnati, preturile carora sunt destul de umflate, in timp ce in acelasi timp calitatea lipseste. În rândurile următoare, veți găsi o rețetă cu adevărat bună și reușită pentru nu orice cârnați, și anume sujuk de casă, cu condimentele perfecte.
Gustare de succes pentru iarnă: roșii într-un borcan cu țuică
Odată cu debutul iernii și apropierea sărbătorilor de Crăciun, timpul devine din ce în ce mai potrivit pentru a face această delicatesă, un meze plăcut și venerat de toți bulgarii (și nu numai), scrie tami.bg.
Cu toate acestea, nu orice rețetă are succes. Acesta va satisface toate simțurile chiar și celui mai exigent critic al sujuk-ului de casă. Rețeta este de la un maestru local de cârnați, care s-a dovedit în prepararea cărnii – sărate și condimentate, umplute și uscate.
Vezi cum să faci sujuche delicios de casă la jenata.blitz.bg