Rețetele de crap Nikulden din Bulgaria sunt probabil mai mult decât omonimii care desenează în această sărbătoare, dar în fiecare an apar noi și noi lucrări de artă culinară. Astăzi vă vom oferi o rețetă de crap pe o pernă de cartofi copți.

Fiecare gospodină ar trebui să facă un crap ca acesta de ziua lui Nicholas! O tradiție veche spune că…

Nu este nimic complicat și consumator de timp în pregătirea acestui fel de mâncare apetisant, dar rezultatul final este încântător atât ca aspect, cât și ca gust.

Produse:

1 crap
0,5 kg de cartofi
2 cepe
125 g maioneză
o jumătate de lămâie
10 ml ulei vegetal
sare, piper, verdeață – după gust

Citiți cum să pregătiți crapul pe o pernă de cartofi la jenata.blitz.bg