Nu există nimic mai bun decât murăturile de casă. Această rețetă vă va economisi mult timp și efort.
Produse necesare:
(legume la alegere, de exemplu):
– morcovi
– Conopidă
– ardei (verde si rosu)
– rosii verzi
– varză
– țelină
– zahăr
– otet
– sare
– acid acetilsalicilic
Cum se prepară:
Nu există proporții corecte și greșite – puneți ceea ce vă place cel mai mult.
Aveți nevoie de un borcan de 3 litri, în care turnați oțet pe marginea de jos, adăugați 4 linguri. sare, 4 linguri. zahăr și 4 aspirine.
Varza se taie in bucati mari, si conopida si toate celelalte legume pot fi puse intregi. Se toarnă apă deasupra și se închide cu capace.
Agitați bine borcanul și le răsturnați peste un ziar peste noapte pentru a vedea dacă capacele sunt strânse. Dacă ziarul este uscat dimineața, puneți-l într-un loc răcoros.