Testul pentru fiecare gospodină din bucătărie este prepararea musakei clasice. Astăzi vă prezentăm o rețetă ceva mai neconvențională, care este perfectă pentru zilele de iarnă, deoarece folosește . Musaka preparată astfel va fi la fel de delicioasă, servită atât caldă cât și rece.
Ingrediente necesare pentru musaca cu varza murata:
1 cap de varza
500 g amestec tocat
1 ceapă
200 g porumb dulce
200 g de orez
200 ml smantana
Vezi mai mult:
Mod de preparare:
Tăiați varza și prăjiți-o în ulei, adăugați condimente după gust. Tăiați ceapa și prăjiți-o, apoi adăugați carnea tocată. Când le prăjiți, adăugați porumbul și orezul.
Aranjați varza în caserolă, apoi carnea tocată, turnați peste ea smântâna și aranjați restul de varză deasupra.