Aceste mușcături de înghețată sunt un accent grozav pentru orice petrecere de vară sau o garnitură grozavă pentru clătitele tale de dimineață.
Produse necesare:
2 banane coapte
2 pumni de cirese pentru decor
3-4 linguri. boabe de cacao crude
3 linguri. pulbere de roscove
100 g de caju crude
10-15 curmale suculente fără sâmburi
Mod de preparare:
Înmuiați caju pentru 2-3 ore. Îndepărtați excesul de apă și spălați nucile.
Rupeți boabele de cacao în bucăți de mărimea boabelor de orez.
Amestecați sau zdrobiți caju și banana.
Se amestecă sau se pasează curmalele.
Se amestecă curmalele, nucile de caju și bananele cu tot roșcovele și 2/3 din sâmburele de cacao zdrobite.
Turnați amestecul în forme după dorință și lăsați mușcăturile să se întărească în cameră.
Decorați cu cireșele și boabele de cacao rămase și serviți.
Consumați înainte ca mușcăturile să se topească.
Sursă:
