Aceasta reteta este cu carne prajita, la care se adauga fructele la sfarsitul fierberii. Am gătit vasul în Airfryer pentru a evita prăjirea, scrie maestrul culinar Yolanta Delibozova în site-ul yoli.bg.
Aparatul are un coș cu grilă. Ajută excesul de grăsime să se scurgă de alimente, iar aerul fierbinte îl înconjoară uniform din toate părțile. Da, dar de data asta nu am vrut ca preparatul să curgă sos. Nici un gram! Pe de altă parte, nu mi-ar plăcea prea multă grăsime. Iată ce am făcut: am scos coșul de sârmă și în locul lui am pus o tigaie mică în care am gătit puiul și fructele. Grăsimea pe care am folosit-o a fost 2 linguri. ulei de măsline pentru patru porții. A ieșit un preparat minunat de suculent și aromat.
Vezi cum să prepari pui suculent și fraged cu avocado și portocale la jenata.blitz.bg