Cafeneaua nu va servi o băutură atât de delicioasă.
Cafeaua a câștigat faimă în întreaga lume datorită aromei, gustului și proprietăților sale revigorante. Se pare că această băutură nu mai poate surprinde pe nimeni.
Dar în Turcia au găsit o modalitate de a surprinde chiar și iubitorii de cafea experimentați. Pentru a face acest lucru, utilizați două ingrediente simple.
La prima vedere, nu par a fi cea mai compatibilă pereche, dar prima opinie este greșită. Mierea și usturoiul sunt folosite ca aditivi.
Puneți căței de usturoi tăiați cubulețe și cafea măcinată pe fundul turcului încălzit. Țineți amestecul pe foc o jumătate de minut, apoi adăugați apă.
Când băutura începe să fiarbă, trebuie să opriți aragazul. Apoi, trebuie să așteptați până când spuma se stabilește, apoi puneți turcul înapoi pe foc.
Băutura finită se toarnă într-o cană printr-o sită. Atingerea finală este adăugarea de miere. Nu este nevoie să suplimentezi cafeaua cu alte ingrediente. Doar cei cu dinte de dulce adaugă zahăr, dar în rest băutura este bună ca atare.