Cu o mișcare pricepută, o salată obișnuită se transformă într-un fel de mâncare incredibil de gustos.
Nu doar fructele de pădure sau fructele proaspete sunt asociate cu vara. Un alt atribut al sezonului este salata de castraveți și roșii.
La început este frumos chiar și în cea mai simplă formă, dar apoi vrei ceva mai interesant.
În acest caz, puteți pregăti un dressing simplu pentru salată care va transforma salata într-un preparat de calitate restaurant. Trebuie doar să pregătiți 3 ingrediente:
- 100 ml oțet de vin;
- 100 ml ulei vegetal;
- 2-3 linguri. l. sos de rodii.
Aceste trei componente trebuie doar amestecate într-un bol convenabil și apoi asezonate cu salata finită. După o amestecare minuțioasă, vasul va dobândi un gust ușor dulce-acru.
Umplutura poate fi modificată. De exemplu, renunta la sosul de rodie in favoarea condimentelor tale preferate: sare, piper, busuioc uscat, oregano etc.
În ceea ce privește uleiul, poate fi nu numai floarea soarelui. Puteți pregăti dressingul din măsline sau susan.