E timpul pentru iarnă! Prin tradiție, bulgarii pregătesc diverse delicatese în borcane.
Totuși, acum vom vorbi despre una dintre cele mai preferate tentații pentru masa de iarnă. Și anume – murătura.
Dar nu vom comenta rețetele standard de murături, ci vom vorbi despre așa-numitul murat bona-petite din vinete umplute, sarmi non-standard cu țelină la borcan sau „Zece cuișoare” de celebrul bucătar Ivan Zvezdev.
Bucătarul de top Ivan Zvezdev prezintă un murat unic de dovlecei cu 10 căței de usturoi – după o rețetă de la Zlatograd.
Dar puteți găsi aceasta și multe alte rețete de iarnă pe jenata.blitz.bg