Este un fapt incontestabil că gustul oricărui fel de mâncare depinde în mare măsură de uleiul în care este gătit.
Produsul are un impact semnificativ asupra gustului oricărui fel de mâncare.
Cartofii prajiti reactioneaza sensibil la produsul folosit la prajit. Unele opțiuni pot transforma un fel de mâncare de bază într-o adevărată capodopera.
Ce ar trebui să folosești pentru a prăji cartofii perfecți?
Bucătarii cu experiență sunt de acord că cei mai rafinați, rafinați și aromați cartofi sunt cei gătiți în untură.
Adăugarea de grăsimi animale într-un fel de mâncare de legume are un efect pozitiv semnificativ.
Mai întâi trebuie să luați untură. Încercați să alegeți o piesă bună care nu a fost de mult timp în frigider. În caz contrar, produsul va absorbi toate aromele și va înrăutăți gustul cartofilor prăjiți.
După ce ați topit cantitatea necesară de untură, puteți începe să gătiți singuri cartofii. Felul de mâncare trebuie servit cu crosături.
Cartofii nu se vor arde în timpul prăjirii, așa că untura poate fi folosită în siguranță ca o opțiune excelentă.
