Poti prepara rapid si usor cotlet fragezi si foarte gustosi daca stii exact ce ingrediente trebuie adaugate in carnea tocata.
Ce trebuie să pregătiți:
- pui tocat, 600 g,
- Sare, 1 lingura.
- Măr, 2 buc.,
- Ceapă mov, 1 buc.,
- Ouă, 2 buc.,
- Usturoi, 2 catei,
- piper măcinat,
- Ulei de floarea soarelui, 100 ml,
- Făină de porumb, 5 linguri. l.
Cum să gătească
Mai întâi, trebuie să prăjiți ceapa tocată în ulei, apoi adăugați un măr în tigaie.
Usturoiul trebuie tocat mai întâi.
Toate aceste componente trebuie amestecate cu carne tocată. Apoi trebuie să bateți ouăle și să adăugați condimente.
Odată ce totul este bine amestecat, puteți face cotlet. Inainte de a le pune in tava, tavaliti-le in faina.
Prăjiți cotleturile într-o tigaie preîncălzită.
Puteți servi felul finit cu o varietate de garnituri sau salate de legume.
Verificat de editori