Daca nu ai mereu o idee pentru micul dejun sau cina in Postul Mare, aceasta rapida si usoara cu praz si cartofi este solutia perfecta.
Produse necesare pentru o plăcintă slabă cu praz și cartofi:
3 cartofi mari
1 legătură de praz
ulei
Sarat la gust
piper – după gust
cruste fine macinate
Vezi mai mult:
Mod de preparare:
Inelele de praz tăiate se prăjesc în ulei și se sare. Cartofii se rad grosier, se adauga sare, piper si ulei si se fierb.
Întindeți crusta, îndoiți-o și presărați puțin din umplutură, îndoiți crusta în lateral și rulați-o.
O crustă pentru fiecare rulou. Aranjați-le într-o tigaie rotundă unsă cu ulei. Se coace la 200 de grade aproximativ 40 de minute.