Guillermoortega

Pui cu rosii si mozzarella

Rapid, practic, ușor, un singur vas de spălat și nu în ultimul rând toate parfumurile într-unul.

Produse necesare:

4-6 piept de pui

1 conserve de roșii decojite

1 ceapă

3 catei de usturoi

piper

sare

2 linguri. smântână

200 g de brânză Mozzarella

Mod de preparare:

Turnați roșiile în tava în care veți coace vasul. Tăiați mărunt ceapa și usturoiul și amestecați-le cu roșiile în tigaie.

Se presară piper și sare și se adaugă smântână.

Se amestecă bine și se pune deasupra pieptul de pui.

Stropiți cu ulei de măsline și stropiți cu piper și sare. Coaceți timp de 35 de minute, până când este gata. Se aseaza felii de branza Mozzarella si se da la cuptor inca 5 minute pana se topeste.

Serviți cald.

Sursă:

Exit mobile version