Foto: vkusnoteka.bg
O salată colorată, foarte gustoasă și sățioasă, care poate fi servită și ca o cină ușoară.
Produse necesare:
10 muschii de pui
mix de salată proaspătă de rucola, spanac, radicchio, aisberg
200 g rosii cherry
1 avocado
1 castravete
o mână de nuci de pin
30 ml ulei de măsline
2 linguri. oțet balsamic alb
Sarat la gust
piper
(afine, optional, uscate)
Mod de preparare:
Stropiți muschii de pui cu sare și piper, ungeți-i cu ulei de măsline și gătiți-i într-o tigaie încinsă pe ambele părți timp de 2-3 minute. Elimina-le.
Într-un castron, amestecați diferitele tipuri de salate sau amestecul de salată gata preparat. Tăiați roșiile cherry, castraveții și avocado. Se presară cu sare. Adăugați muschii de pui tocate și stropiți cu nuci de pin. Dacă doriți, adăugați merișoare uscate pentru un plus de dulceață. Stropiți cu ulei de măsline și două linguri de oțet balsamic alb. Se amestecă bine și se servește.
Sursă: vkusnoteka.bg
