Foto: iStock/Gulliver
Vin sau cocktail? Cu această rețetă de Sangria cu piersici și zmeură, le vei avea pe amândouă. Racoritoare si perfecta pentru vara.
Ingrediente necesare pentru 6-8 cani:
3 piersici, feliate subțiri
500 g de zmeură
1 lamaie, suc si coaja
60 ml suc de piersici
120 ml lichior cu aromă de portocale (cum ar fi Cointreau)
1½ sticla de vin alb, rece
Mod de preparare:
Pe o tava se intinde hartie de copt si se aranjeaza piersicile si zmeura tocate. Pune la congelator pentru cel puțin 45 de minute până când este complet înghețat.
Intr-un ulcior mare, punem fructele congelate si adaugam coaja de lamaie, zeama de lamaie, sucul de piersici, lichiorul, vinul si amestecam bine. Adăugați cuburi de gheață și mentă dacă doriți.
