Există un număr mare de iubitori de supă de mazăre printre gurmanzi.
Și felul de mâncare a câștigat atât de popular. În primul rând, este foarte apetisant. În al doilea rând, mâncarea te umple destul de bine.
Dar există și un minus. Să faci supă de mazăre nu este atât de ușor. Trebuie să te chinuiești foarte mult timp.
Cu toate acestea, acest dezavantaj este uitat instantaneu. Odată ce începi să mănânci felul de mâncare, devine clar: mâncarea merită timpul petrecut cu ea.
Mai ales dacă anumite ingrediente au fost adăugate în etapa finală a gătirii.
O expertă în domeniul culinar al publicației rețelei Belnovosti, bucătar, brutar de categoria a patra, Yulia Arkhipova, a enumerat componentele care fac supa de mazăre incredibil de apetisantă.
Ce să adăugați la supa de mazăre pentru un gust bogat
Când au mai rămas 2-3 minute înainte ca vasul să fie gătit, trebuie să adăugați mai multe tipuri de condimente în tigaie:
- dafin;
- paprika;
- curcumă.
Este logic să adăugați ierburi tocate (de exemplu, mărar sau pătrunjel). Această componentă va îmbunătăți semnificativ și gustul supei de mazăre.
De asemenea, merită subliniat faptul că trebuie să sărați vasul în aceeași etapă. Dar adăugarea de sare la începutul pregătirii alimentelor poate duce la o consistență slabă a ingredientelor.
Anterior, gurmanților li s-a spus ce să adauge la borș în loc de smântână: va fi mult mai gustoasă.
