Mulți dintre noi suntem obișnuiți să clătească pastele după gătire, deoarece produsul nu este de înaltă calitate.
Dar acum există mai multe opțiuni în magazine și supermarketuri, iar unele tipuri sunt făcute din grâu dur.
Astfel de paste nu trebuie spălate cu apă caldă, deoarece nu conțin cantitatea de amidon care trebuie spălată.
Dar sunt două cazuri în care puteți clăti vasul finit: dacă s-au lipit împreună și trebuie serviți imediat, deoarece au fost fierte pentru salată.
După clătire, gustul pastelor se va schimba, dar acest lucru poate fi corectat cu condimente, sos, sare și piper obișnuit.
Pentru a nu se lipi pastele, puteți adăuga puțin ulei vegetal în tigaie în timpul gătirii. În acest caz, produsul finit nu se va lipi și poate fi așezat pe o farfurie și servit.
Rețineți că dacă pastele nu sunt spălate și este o opțiune de înaltă calitate făcută din grâu dur, atunci va avea un gust mai bun.
