Foto: supichka.com
Supa de detoxifiere de varză este de fapt supa care stă la baza așa-zisului „dieta cu supă de varză”. Acesta, împreună cu dieta de 90 de zile, este una dintre cele mai populare diete. Adevărul este că supa de varză este delicioasă, ușoară, foarte demachiantă și o idee grozavă dacă vrei să slăbești puțin sau doar vrei să mănânci ceva mai ușor.
Produse necesare:
500 de grame de varză
3 morcovi
1 bucată de praz
2 cepe
3 roșii
4 catei de usturoi
3 foi de dafin
1/2 lingurita de ardei rosu
3 linguri de ulei de măsline
1/2 legatura patrunjel
Mod de preparare:
Spălați și curățați legumele. Tăiați ceapa și varza fâșii, morcovii rondele și roșiile cubulețe.
Într-o oală se încălzește uleiul de măsline, apoi se toarnă varza, morcovii, prazul, ceapa, 1/2 linguriță de sare și se amestecă până se înmoaie. Se adauga apoi aproximativ 1,5 litri de apa, rosiile, usturoiul, dafinul, ardeiul rosu si mai lasam supa sa fiarba 25 de minute.
Sursă: supichka.com