Dacă crezi că nu poți găti decât o plăcintă delicioasă în cuptor, atunci te înșeli.
Acest tip de preparat apetisant poate fi creat pe aragaz.
Vorbim despre cea mai delicată plăcintă cu banane, a cărei rețetă a fost împărtășită de Yulia Arkhipova, expertă în publicația rețelei Belnovosti în domeniul gătitului, un bucătar și un brutar de clasa a patra.
Reteta de placinta cu banane
Luați un recipient adânc și spargeți un ou în el.
Adăugați acolo un praf de sare și 80 de grame de zahăr granulat.
De asemenea, este recomandabil să folosiți un ingredient precum zahărul vanilat (1 linguriță).
„Manevrați” bine conținutul recipientului cu un tel.
Adăugați lapte (150 ml), făină (150 grame), praf de copt (1 linguriță) și ulei de floarea soarelui (3 linguri) la amestecul rezultat.
După ce amestecați din nou, veți obține aluatul pentru viitoarea plăcintă.
Apoi trebuie să pregătiți bananele. Tăiați două fructe decojite în felii.
Puneți bucățile rezultate pe fundul unei tigaie, unse bine cu unt.
Peste ingredientul de banane se toarnă baza de făină pregătită anterior.
Așezați vasul de gătit pe arzător și porniți-l pe ultimul.
Placinta trebuie gătită la foc mic, acoperită, timp de o jumătate de oră.
Rezultatul final este un desert delicios, moale și aerisit.
Anterior, specialiștilor culinari li s-a spus cum să folosească în mod corespunzător sifonul la prepararea clătitelor.
