Deschiderea celei de-a doua expoziții consecutive de vin, gastronomie și turism Wine Vision By Open Balkan, care are loc în perioada 16-19 noiembrie anul acesta la Târgul de la Belgrad, sub auspiciile Guvernului Republicii Serbia, Macedonia de Nord și Albania, în cadrul inițiativei Balcani Deschiși, a avut loc ieri.

La deschidere au participat președintele Republicii Serbia, Aleksandar Vucic, președintele Muntenegrului, Yakov Milatovic, prim-ministrul Republicii Macedonia de Nord, Dimitar Kovacevski, și președintele regiunii italiene Veneto, Luca Zaia. Prim-ministrul Republicii Albania, Edi Rama, sa adresat publicului printr-un link video.

La deschidere, președintele sârb Aleksandar Vucic a spus că la cel de-al doilea târg Wine Vision By Open Balkan sunt așteptați între 30.000 și 50.000 de vizitatori și că este al treilea ca mărime din Europa după târgurile de la Verona și Düsseldorf.

„Deschidem Wine Vision aici, la Belgrad, pentru a doua oară. Este aproape incredibil ce am făcut aici într-un an”, a spus președintele sârb, care a mulțumit sprijinului oferit atât de Macedonia de Nord, cât și de Albania.

„Vreau să-i rog pe toți oamenii din Belgrad și Serbia să vină să viziteze toate sălile, să vadă vinurile magnifice, să vadă ce pot face bucătarii noștri, cât de multe pot învăța și toți copiii noștri din școlile de catering să viziteze târgul în continuare. zile și învață multe de la cei care îl cunosc cel mai bine în Europa și în lume”, a spus Vucic, menționând că este deosebit de mulțumit că jumătate dintre expozanți sunt din Balcanii Deschiși și că trei țări au câștigat până la șapte auri, 60 de aur. medalii de argint și 82 de bronz la cea mai mare jurizare a vinurilor din lume la Londra.

„Mulți producători din toată lumea ni s-au alăturat în acest an”, a spus președintele, care a mulțumit Vin Italia.

„Anul viitor ne așteptăm la un aflux și mai mare și la o prezență și mai semnificativă a vinificatorilor și cumpărătorilor italieni. Anul acesta avem chiar de șase ori mai mulți clienți autorizați”, a spus președintele Vucic.

Prim-ministrul Republicii Albania Edi Rama a vorbit la deschidere printr-un link video.

„Mi-aș dori să pot fi cu tine. Aș dori să-i urez bun venit președintelui Muntenegrului la această inițiativă a noastră”, a spus Rama, subliniind importanța organizării unui astfel de târg deschis în regiunea noastră.

Președintele Muntenegrului, Yakov Milatovic, i-a mulțumit președintelui Vučić pentru invitație.

„Balcanii sunt cei mai frumoși când sunt deschiși. Cred că acest mod de cooperare este cel mai bun lucru. Și în seara asta trimitem o poză lumii. Vinul este aici pentru a ne uni, așa că de dragul istoriei vinului și al viitorului nostru comun, le doresc tuturor numai bine”, a spus Milatovic.

Prim-ministrul Macedoniei de Nord, Dimitar Kovacevski, sa adresat, de asemenea, mulțimii.

„Putem confirma că avem legături puternice care sunt un mare impuls pentru economiile noastre”, a spus Kovaczewski, care a enumerat unele dintre proiectele comune.

„Împreună mergem pe calea europeană și am făcut-o singuri fără să ne ajute nimeni. Foarte semnificativă este și contribuția la crearea unei piețe unice în Balcanii de Vest și, prin urmare, legătura cu piața europeană. Împreună am făcut un rezultat mai bun”, a subliniat premierul Macedoniei de Nord, adăugând că prin inițiativa Open Balkan vedem deja cifre clare care arată beneficiile pe care le-a adus această inițiativă.

Marko Čadež, Președintele Camerei de Comerț Sârbe, sa adresat publicului și a salutat vizitatorii, expozanții și vinificatorii Wine Vision.

În acest an, târgul reunește peste 600 de expozanți din numeroase crame, distilerii și companii gastronomice din peste 28 de țări, adică de două ori mai mulți expozanți decât anul trecut. Jumătate dintre expozanți sunt din țările membre Open Balkan, respectiv 260 din Serbia, 74 din Macedonia de Nord și 21 din Albania.

În prima zi, târgul a fost dedicat exclusiv vizitatorilor de afaceri și întâlnirilor B2B, iar până acum au fost planificate peste 5.000 de întâlniri prin portalul târgului, unde vizitatorii profesioniști, clienții și somelierii vor descoperi noi afaceri. Faptul că anul acesta ne așteptăm de patru ori mai mulți vizitatori profesioniști față de anul trecut vorbește despre succesul târgului din acest an.

Târgul va fi deschis publicului larg de astăzi, vineri, 17 noiembrie, până duminică, 19 noiembrie 2023. Prețul biletului este de 700 de dinari și poate fi achiziționat de la Târgul de la Belgrad. Un pahar de degustare de vin este închiriat pentru 500 de dinari.

Pentru toți cunoscătorii de vin, competiția Open Balkan Wine Trophy va fi cu siguranță punctul culminant al acestui spectacol regional. Peste 600 de mostre de vin de la cramele regionale vor fi judecate de treizeci de judecători distinși din întreaga lume.

Anul acesta expoziția este întinsă pe șase săli, cu două săli suplimentare pentru gastronomie, pe peste 44.000 de metri pătrați de spațiu expozițional. Sala 5 a fost renovată pentru un spectacol gastronomic cu bucătari din toată lumea, cursuri de master și un concurs de gătit, iar Sala 11 este o expoziție de mâncare cu diferite tipuri de alimente și condimente.

Sala 1 este cu siguranță cea mai interesantă, care este dedicată vinurilor din Serbia, Macedonia de Nord și Albania, în timp ce Sala 4 va prezenta vinuri din întreaga lume. Un adevărat spectacol culinar este așteptat în cadrul programului Food Vision by Open Balkan din Sala 11, unde cei mai buni bucătari regionali vor concura la pregătirea mâncărurilor tradiționale balcanice.

Nu ratați ocazia unică de a face parte din spectacolul vinului de neuitat în aceste zile la Belgrad.

Urmărește cele mai recente știri cu BLITZ și pe Telegram. Alăturați-vă canalului aici