Foto: iStock/Gulliver
Dacă vrei să-ți faci familia fericită pentru vacanțele viitoare, surprinde-i la micul dejun cu aceste delicioase de casă.
Ingrediente necesare pentru chiflele de casa:
250 g greutate
4 linguri. zahăr
1 ou
150 g lapte caldut
1 pachet de drojdie uscată
500 g de făină
coaja de lamaie rasa
1 lingura. zahăr vanilat
Pentru umplutura:
Dulceata de mure sau alta alegere, zahar pudra.
Vezi mai mult:
Mod de preparare:
Bate grasimea, oul si zaharul, apoi adaugam laptele, faina si restul ingredientelor. Amesteca si framanta aluatul, apoi da-l la frigider sa se odihneasca 3-4 ore.
Împărțiți aluatul frământat în 5 părți. Rotiți fiecare parte într-un cerc și împărțiți în 8 părți. Punem putina dulceata in fiecare parte, invelim rulourile si le punem intr-o tava, apoi la cuptorul incins la 180 de grade pentru aproximativ 20 de minute.
Chifurile ar trebui să rămână ușoare. Se presară cu zahăr pudră și se servește.