Astăzi vă aducem o rețetă grozavă pentru preferatele noastre din copilărie.
Ingrediente necesare pentru fritje:
pâine
300 g de iaurt
2 oua
un praf de sifon
vârf de cuțit de sare
5 linguri. făină
Vezi mai mult:
Mod de preparare:
Soda este amestecată cu lapte. Bateți ouăle și adăugați laptele. Se amesteca bine cu faina sa nu fie atat de lichida si se adauga un praf de sare.
Feliile sunt tăiate în jumătate, dar dacă sunt pătrate, este posibil să nu fie tăiate. Fiecare este scufundat individual în amestec și apoi prăjit.
Se servesc calde cu branza, dulceata, miere sau zahar pudra la alegere.