Ne plac perele, asa ca oferta delicioasa de astazi este cu acest fruct de toamna.
Produse necesare:
6 ouă medii
3/4 linguriță. ulei
1 lingura zahăr
1 1/2 lingurita faina
1 praf de copt
3 pere medii
2 linguri. zahăr
Mod de preparare:
Acoperiți o tavă cu hârtie de copt, ungeți-o cu ulei și stropiți cu cele două linguri. zahăr.
Curățați și feliați perele subțiri și acoperiți fundul cratiței. După aceea puteți trece la pregătirea amestecului pentru tort.
Turnați cele 6 ouă și zahărul într-un castron mare și bateți cu un mixer sau cu o sârmă de bucătărie Când amestecul și-a dublat volumul, începeți să adăugați uleiul, amestecând continuu.
Cand amestecul este omogen, incepeti sa adaugati faina, praful de copt si vanilia, amestecand cu sarma de bucatarie.
Se toarnă amestecul finit peste perele aranjate.
Coacem in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 25-30 de minute.
Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească. Întoarceți tortul pe un platou de servire. Puteți stropi cu miere.
Sursă: