Ouăle omletă au fost de mult timp pe lista celor mai populare mic dejun.
Gătitul alimentelor nu necesită mult timp și efort. În același timp, preparatul rezultat este destul de apetisant și satisfăcător.
Cu toate acestea, dacă faceți omletă în fiecare dimineață, atunci mai devreme sau mai târziu atât gurmandul, cât și cel mai puțin agitat se vor sătura de mâncare.
Dacă nu doriți să vă schimbați obiceiurile alimentare de dimineață, atunci ar trebui să acordați atenție unui mic truc culinar.
Se pare că folosirea unui ingredient suplimentar nu numai că va actualiza ouăle omletă, dar va îmbunătăți semnificativ și gustul acestuia.
Despre ce ingredient vorbim?
Secretul actualizării aromei ouălor omletă este folosirea amidonului.
Literal, un praf din acest produs (precum și o lingură de apă plată) în masa de ou este suficient pentru ca bucătarul să obțină un fel de mâncare îmbunătățit.
Datorită aditivului, ouăle omletă vor dobândi o pufitate și tandrețe incredibile.
Aceste calități vor rămâne după ce vasul va fi scos din tigaie, chiar și după ce s-a răcit.
Consistența „norului” de ou va semăna cu o omletă bine gătită.