Guillermoortega

De ce nu sunt roșiile dulci? Greșelile grădinarului

De mulți ani cultiv roșii. Comunic cu vecinii, ascult sfaturile rudelor mai în vârstă. În plus, mă uit la videoclipuri, citesc articole online și în tipărire.

Tema legumelor de toate tipurile este apropiată și interesantă, așa că pot da sfaturi practice cu privire la toate problemele.

Anastasia Kovrizhnykh, expert în publicația online BelNovosti, agronom științific și designer de peisaj, a vorbit despre cultivarea tomatelor.

Grădinarii au gusturi diferite. Mulți oameni își folosesc propriile roșii exclusiv pentru preparate de casă. Sucul de roșii sau de fructe prea acru va necesita adaos de zahăr, pe care persoanele în vârstă și persoanele care țin dietă nu și-l pot permite. Dulceața în fructe este importantă pentru ei.

Motive pentru care roșiile produc fructe de pădure

Acidul în sine este prezent inițial în fructele verzi ale roșiilor. Pe măsură ce se coace, se „diluează” cu zaharuri provenite din frunze. Pentru a preveni încetinirea sau oprirea acestui proces, este necesară hrănirea.

Foto: © Belnovosti

Deficiențe de nutrienți

Roșiile acre se coc pe tufișuri care suferă de lipsă de fosfor, potasiu, bor și magneziu. În perioada de fixare a fructelor, tufele trebuie acoperite cu o infuzie de lemn sau cenușă din plante. O data la 10-14 zile, udarea paturilor cu apa plata in prealabil (pentru a evita eventualele arsuri la radacini).

Soluția se prepară în două moduri. Mai întâi: turnați 1 litru de cenușă cu 10 litri de apă și lăsați-o să stea câteva zile. Apoi diluați concentratul rezultat 1 până la 10.

În al doilea rând: adăugați un borcan de un sfert de litru (250 ml) de cenușă la aceiași 10 litri de apă. Acest amestec poate fi folosit imediat de îndată ce soluția devine mai mult sau mai puțin transparentă.

Importanța azotului

De asemenea, este necesar să se asigure că o cantitate suficientă de azot intră în sol sub tufele de roșii. În al doilea sezon de vegetație, contribuie la formarea unui gust plăcut de fructe nu mai puțin decât elementele de mai sus.

Planta lui va primi o infuzie de plante cu excremente de păsări sau animale. Substratul se adaugă după cum este necesar (atenuând culoarea frunzei sau a tulpinii) din nou sau o dată la 14 zile în mod regulat. Este mai bine să plantați primul amestec în avans, chiar înainte de a planta răsadurile într-un loc permanent de creștere, apoi să completați rezervele.

Pentru a-l pregăti, trebuie să umpleți un castron cu masă verde din orice iarbă cu rădăcini și sol, adăugați 200 de grame de gunoi de grajd sau excremente de păsări, umpleți-l cu apă și lăsați-l să stea într-un loc cald timp de aproximativ 10 zile.

Erori la aterizare

Roșiile, ca toate studențele, iubesc soarele. Acest lucru trebuie luat în considerare atunci când planificați viitoarele paturi. În vârful temperaturilor ridicate, când fructele se ard, ar trebui să umbriți temporar tufișurile, dar nu așezați inițial răsadurile sub copaci sau în spatele peretelui casei.

Aciditatea solului este un alt factor care împiedică roșiile să devină dulci (cum ar fi sfecla și morcovul).

Pentru a „dezoxida” paturile, se folosește lemn sau cenușă de iarbă, adăugându-l în sol înainte de a forma brazde pentru a găzdui plantele. Un litru de substanță uscată la 1 m2 de teren va fi suficient.

Dacă ceva v-a împiedicat să faceți acest lucru în avans, puteți pur și simplu să împrăștiați cenușa între rânduri și să udați răsadurile nu la rădăcină, ci acoperind întregul teren. Rata de aplicare este aceeași cu cea indicată mai sus.

Udarea la timp

În timp ce fructele de pe tufișuri sunt verzi, apa trebuie adăugată în sol pe măsură ce solul se usucă. Când roșiile intră în perioada de coacere lăptoasă, trebuie să opriți complet udarea.

Nu numai că excesul de umiditate poate face ca recolta să se crape sau să fie stricată de melci. Și fructele de pădure care debordează cu apă sunt mai acre decât rudele lor „mai uscate”. Concentrația lor de zahăr este mai mică.

Sper că aceste informații vor fi de folos tuturor celor care încearcă să obțină recolta ideală de roșii cu dulceață naturală pe propriul teren. Vă doresc succes în legumicultură!

Anterior, v-am spus de ce trebuie să tăiați răsadurile de ceapă.

Verificat de editori
Exit mobile version