Foto: iStock/Gulliver
Cu toții avem poftă de alimente calde și delicioase în lunile reci de iarnă. Atunci corpul nostru are nevoie de mai multe vitamine și alimente cu o valoare calorică mai mare pentru a putea menține temperatura corpului la niveluri normale. foodpanda, a făcut un clasament de 10 dintre cele mai iubite alimente consumate iarna.
1. Supă
Este cea mai preferată masă comandată și preparată în lunile de iarnă. Supa de pui este în fruntea listei, urmată de supa de fasole.
2. Coaste de porc
Carnea de porc este cu siguranță una dintre cele mai consumate. Pe locul doi in clasament se afla coastele de porc.
3. Cotlete de porc
Cui nu iubește cotletele fragede de porc cu vin roșu? După cum era de așteptat, se clasează în Top 3.
4. Cartofi
Iarna crește și consumul de cartofi, mai ales fierți sau înăbușiți cu mărar și usturoi. Ei ocupă onorabilul loc 4.
5. Carne de porc cu varză
Varza murată este iubită de toată lumea. Făcut în casă sau cumpărat, este prezent invariabil la masa de iarnă și la prepararea delicioaselor manji. Una dintre ele este carnea de porc cu varză.
6. Sarmi
Iarna se mănâncă sarmi de varză, care face parte din bucătăria tradițională bulgară și asiatică. În ultima vreme se pregătește și sarmi slabi.
7. Murat
Iarna se observă o scădere a consumului de legume proaspete, iar acest lucru este normal, pentru că nu există proaspete. Din acest motiv, pe măsură ce vremea se răcește, oamenii pregătesc salate de iarnă.
8. Kachamak
Acesta este un fel de mâncare tradițional bulgăresc care poate fi consumat cu diverși aditivi. Cel mai popular tip este cu brânză, brânză galbenă și unt.
9. Kaverma
Acesta este un fel de mâncare turcesc care este încorporat permanent în bucătăria nativă. Se prepară din carne cu condimente și legume, coaptă în caserolă.
10. Sângerare
Este un tip de cârnați făcut din sânge de animal proaspăt stors și din diferite tipuri de carne. Se consuma fript sau fiert in diverse preparate.