În zilele noastre, magazinele au de toate. Alimentele și produsele noastre preferate sunt literalmente la îndemâna noastră.
Cum să știi dacă ai diabet
Dar este această diversitate într-adevăr bună pentru noi? Știe bine că nu tot ce se vinde este de bună calitate sau sigur. În căutarea profitului, atât producătorii, cât și comercianții uită uneori de calitate.
În plus, există produse al căror efect asupra organismului oamenii de știință le descoperă abia acum.
De exemplu, de mult s-a spus că zahărul este dăunător. Oamenii de știință au descoperit că este cel mai periculos produs pentru organismul nostru. Totuși, să vedem de ce este așa și de ce consumul acestuia ar trebui limitat.
Ce este zahărul?
Zaharurile sunt carbohidrați cu greutate moleculară mică, substanțe organice care au o structură similară. Cunoaștem multe tipuri de zaharuri – glucoză, fructoză, galactoză etc. Diferite zaharuri sunt prezente în doze mici în majoritatea alimentelor. Există, de asemenea, zaharuri cu molecularitate scăzută – carbohidrați. Acestea includ amidon, fibre alimentare.
Zahărul adăugat, de exemplu, o lingură de zahăr în ceai, intră rapid în sânge, în timp ce zahărul din fructe și legume diferă prin faptul că îi sunt adăugate vitamine, oligoelemente și fibre – și intră treptat în organism.
Remedii la domiciliu care pot elimina rapid pietrele la rinichi
De ce este zahărul periculos?
Amintiți-vă că zahărul este un produs artificial, nu un produs natural. „Este un produs creat de om. Este o pulbere, formula chimică este fructoză plus glucoză. Nicio altă mâncare de pe pământ nu a provocat atâtea decese și a dus la atâtea patologii precum zahărul.
Nu este vorba doar de diabet, ci și de ateroscleroză, accident vascular cerebral, infarct. Există așa ceva ca glicația – dizolvarea proteinelor cu zahăr, glucoză”, spune Alexey Kovalkov, doctor în științe medicale.
Trebuie remarcat faptul că, dacă consumăm zahăr în exces, organismul nostru pur și simplu nu este capabil să digere o astfel de cantitate de carbohidrați. Acest lucru duce la obezitate, diabet, accident vascular cerebral, atac de cord.
Acest aliment este prezent în majoritatea frigiderelor, dar nu le mai oferi copiilor tăi!
75% dintre alimentele din supermarket conțin zahăr adăugat
Cu utilizarea frecventă a zahărului, apar procese care reduc nivelul de acid hialuronic, care este responsabil pentru menținerea nivelului de umiditate al pielii. Ceea ce dăunează mult.
Pielea devine uscată, deshidratată și arată fără viață. Pot apărea și cearcănele sub ochi, umflături și pori dilatați.
Medicii spun că dacă renunți la zahăr timp de două săptămâni, pielea ta va începe să strălucească. zdrave.to
Dați like și pe zdrave.to pe Facebook, unde veți găsi mult mai multe lecturi utile și interesante!