Mulți oameni la serviciu și acasă preferă pliculețele de ceai datorită preparării mai rapide și mai convenabile. Puneti pachetul intr-o cana, il umpleti cu apa fierbinte, asteptati cateva secunde si gata.
Pliculetele de ceai conțin două ingrediente principale: frunze de ceai zdrobite și pliculețe din material cu fibre fine.
În ceaiul de calitate, există frunze și muguri de ceai culeși manual, care sunt apoi supuși mai multor procese, inclusiv uscare, fermentare, măcinare, amestecare.
Siguranța ceaiului depinde de factori precum materialul folosit pentru a face plicul de ceai și conținutul acestuia.
Experții subliniază trei dezavantaje ale ceaiului în pungi. Problema principală este în pachete.
• Nanoparticulele de plastic sunt eliberate în ceai
Pliculetele de ceai de plastic eliberează miliarde de micro și nano particule în ceai. Un grup de oameni de știință de la Universitatea McGill din Canada a ajuns la această concluzie. Ei au descoperit, prin experimente chimice, că fierberea unui singur plic de ceai la 95°C a eliberat aproximativ 11,6 miliarde de microplastice și 3,1 miliarde de particule nanoplastice – ftalat de polietilenă și nailon – în ceașca cu băutura. Împreună cu lichidul, aceste substanțe pătrund în corpul uman. Descoperirile oamenilor de știință au fost publicate în revista Environmental Science & Technology a Societății Americane de Chimie.
Este adevărat că mierea nu trebuie adăugată la ceaiul fierbinte?
Deși prejudiciul pentru sănătatea umană cauzat de nanoplasticele nu este pe deplin înțeles, studii recente au arătat că particulele mai mici de 100 nm pot pătrunde în sângele și organele ființelor vii din produse contaminate cu plastic, se acumulează, provocând inflamații, otrăviri și modificări ale ficatului.
Într-un experiment, oamenii de știință au testat efectul pliculețelor de ceai din microplastic asupra daphniei (crustacee mici). Nu au murit sub influența ei, dar comportamentul lor s-a schimbat și au apărut malformații congenitale.
• Pliculetele de ceai din plastic afectează mediul înconjurător
Conțin celuloză pură, netratată anterior, care după câteva minute de utilizare este aruncată în coșul de gunoi de către utilizator. Pachetele conțin polipropilenă (PP, 05) – un material de etanșare din plastic rezistent la temperaturi ridicate, datorită căruia își păstrează forma și nu se dizolvă în apă fierbinte.
Aruncați în containerele de gunoi, ele creează cantități mari de deșeuri de plastic, poluând mediul în întreaga lume.
Lăudabil: în unele țări, companiile introduc plicuri de ceai complet degradabile și compostabile.
