Contrar credinței populare, un film pe suprafața ceaiului nu este un semn de proastă calitate.
Oamenii de știință elvețieni au ajuns la această concluzie.
Rezultatele cercetării lor au fost publicate de revista științifică EurekAlert, relatează canalul Zen Men Today.
Ce face să apară un film pe ceai?
Oamenii de știință de la Zurich au descoperit că filmul despre ceai apare din cauza apei dure.
De asemenea, au descoperit că acest film are un efect pozitiv asupra gustului băuturii.
Și anume, îndepărtează amărăciunea. Prin urmare, oamenii de știință recomandă utilizarea apei dure pentru a prepara ceaiul.
Dacă o preparați în cea mai moale apă posibilă, băutura va fi amară din cauza lipsei unui film, – spun autorii studiului.
Verificat de editori