Unele fructe portocale sunt foarte greu de curățat.
Trebuie să petreci mult timp și să depui prea mult efort pentru a scăpa de coajă citricele.
În acest caz, mâinile tale se murdăresc, iar pulpa de fructe este lipsită de o cantitate mare de suc.
Din fericire, procedura poate fi simplificată și accelerată semnificativ, păstrând portocala cât mai suculentă.
Veți avea nevoie de două unelte culinare simple – un cuțit și o placă de tăiat.
Cum să cureți rapid o portocală
Trebuie să puneți fructele pe tablă. Apoi, ar trebui să tăiați acele părți ale coajei care sunt situate în partea de sus și de jos a citricelor.
Cu alte cuvinte, portocala trebuie scăpată de așa-numitele „capace”.
Apoi, trebuie să tăiați partea laterală a fructului. Incizia trebuie să fie verticală – de la „partea de sus” a fructului până la partea inferioară.
Apoi trebuie să trageți crusta în direcții diferite. Drept urmare, fructele se vor transforma într-o fâșie de felii de portocală. Particulele de fructe vor fi suculente.
Anterior, v-am spus cum să îndepărtați petele de pe fructe și fructe de pădure de pe haine.
