Chiar daca iti plac mancarurile sarate, prea multa condimentare nu va fi buna pentru sanatatea ta.
Prin urmare, uneori este nevoie de a face mâncarea mai puțin picante.
Ce trucuri vor ajuta cu asta?
Citrice
Multora le place sa adauge note de citrice la felurile principale sau la supe. Acest lucru avantajează gustul și aroma alimentelor. Sucul de citrice ajută, de asemenea, la reducerea picantității alimentelor.
Cel mai adesea, în acest scop se folosește suc de lămâie, grapefruit sau lime.
Orice produse lactate
Puteți face un sos pe bază de produse lactate care va „amuta” picantența alimentelor. Datorită acestui lucru, vasul se poate dovedi a fi mai original.
Puteți folosi și lapte alternativ pe bază de plante.
Zahar sau miere
Nu toată lumea știe că aceste produse vor ajuta la neutralizarea excesului de condiment în alimente. Cu toate acestea, aveți grijă să nu adăugați prea multe chestii dulci, deoarece ar putea da felului de mâncare un gust ciudat.
Mierea, apropo, poate face felul de mâncare foarte original.
Anterior, am vorbit despre cum puteți folosi sarea obișnuită în viața de zi cu zi.