Dacă în timpul procesului de gătire îți exagerezi mâncarea, atunci nu trebuie să disperi și să intri în panică.
Există modalități simple de a economisi alimente.
Apă
Trebuie să adăugați puțină apă curată dacă intră prea multă sare în sos sau sos.
Acest lucru trebuie făcut treptat.
Apoi masa trebuie adusă la fierbere.
Cerealele și pastele pot fi spălate sub jet de apă.
Orez
Cerealele trebuie învelite în cârpă de brânză și puse în supă timp de 10 minute.
În plus, dacă ajungi cu carne tocată prea sărată, atunci doar schimbă puțin rețeta și adaugă orez pentru ca gustul final al preparatului să fie mai plăcut.
Cartof
Legumele crude și decojite trebuie puse în supă sau tocană pentru a colecta excesul de sare.
După 20 de minute, rădăcinile pot fi îndepărtate.
Unt sau smântână
Puteți face gustul mai moale și mai echilibrat adăugând puțin unt sau smântână groasă.
De exemplu, această metodă este grozavă pentru tocănirea puiului.
Anterior, v-am spus câtă sare trebuie să adăugați când gătiți pastele.