Majoritatea oamenilor încep să taie pâinea de la margine, trecând treptat de la vârf la mijlocul pâinii.
Cu toate acestea, această abordare, destul de ciudat, este incorectă.
O pâine cumpărată recent trebuie tăiată în jumătate. Primele felii trebuie „luate” de la mijloc. Gorbushki sunt ultimul lucru pe care un gurmand ar trebui să-l primească.
Care este motivul pentru a urma această strategie? Există o explicație neevidentă, dar în același timp destul de simplă.
De ce trebuie să începeți să tăiați pâinea de la mijlocul pâinii
Tăiând pâinea în jumătate și tăind mai multe felii dintr-una dintre jumătăți, bucătarul va putea „conecta” marginile rămase.
În această formă, produsele de copt trebuie puse în coșul de pâine.
Această opțiune de depozitare este bună pentru că tăietura nu rămâne deschisă. Ca urmare, produsul rămâne proaspăt mai mult timp.
Pâinea ale cărei jumătăți sunt legate cu siguranță nu va rămâne învechită în curând. Va rămâne moale mult timp.
Anterior, v-am spus cum să prelungiți prospețimea legumelor în frigider: trebuie să puneți un bol cu acest produs pe raft.