Este vară, ceea ce înseamnă că la fiecare colț sunt tarabe pline cu pepeni verzi dungi, pepeni galbeni și vânzători veseli, care se luptă între ei pentru a cumpăra de la ei cele mai delicioase și dulci fructe.
Alegerea unui pepene verde este o loterie; avem mai multă încredere în cuvintele vânzătorilor care își laudă produsul și se asigură că vei cumpăra de la ei ceea ce ai nevoie.
În acest articol vom încerca să vă oferim câteva sfaturi despre cum să alegeți corect această boabă prețuită (da, nu știați că un pepene verde este doar o boabă mare?).
Prima și cea mai importantă regulă este momentul achiziției. Amintiți-vă, sezonul de pepene verde începe la sfârșitul verii și se termină în octombrie.
Nu credeți ochii cinstiți ai vânzătorilor care susțin că pepenii lor sunt de o varietate deosebită și se coc la începutul lunii mai. Este puțin probabil să fie adevărat.
Cumpărați pepeni verzi în locuri special amenajate, nu vă lăsați tentați de standurile de pe marginea drumului și de ieftinitatea și disponibilitatea lor aparentă.
Aruncă o privire atentă la pepene verde, la mărimea și culoarea lui. Alege un fruct mare, dar nu unul gigant.
Principalul indicator al maturității unui pepene verde este coada acestuia;
Un alt semn sunt pete albe pe coaja și pe margini de pepene verde. Ar trebui să fie deschise, galbene și chiar portocalii.
Atenție la „striațiile” fructelor, dungile trebuie să fie clare.
Mulți oameni, atunci când aleg un pepene verde, încep să bată la el. Acest lucru este corect: un pepene copt dă un sunet zgomot și clar, rezonează.
