Alegerea unui pepene dulce și suculent de pe piață nu este atât de dificilă.
Vă spunem la ce să fiți atenți pentru a face alegerea corectă.
Cum să alegi un pepene verde delicios
În primul rând, pepenele verde trebuie să nu aibă urme și crăpături. Sunt acceptate zgârieturi minore.
În al doilea rând, pepenele verde ar trebui să fie verde strălucitor, cu dungi clare și o pată galbenă strălucitoare.
Dacă pata este palidă sau lipsește, pepenele verde a fost cules prea devreme.
În al treilea rând, greutatea. Luați pepenele în mâini. Dacă pare prea ușor pentru dimensiunea sa, probabil că nu este foarte suculent.
În al patrulea rând, coada de cal. Ar trebui să fie uscat și maro. Dacă coada este verde, pepenele este necopt.
În al cincilea rând, trebuie să bateți pe pepene verde. Dacă sunetul este plictisitor și profund, pepenele este copt și suculent.