Verificarea calității smântânii cumpărate din magazin acasă nu este deloc dificilă.
Tot ce aveți nevoie pentru aceasta este apă clocotită. Vă vom spune despre o modalitate simplă de a verifica calitatea smântânii.
Cum se verifică calitatea smântânii
Smântâna de înaltă calitate este formată din doar două componente – smântână și aluat, dar producătorii pot adăuga grăsimi vegetale și un agent de îngroșare.
Dacă se adaugă grăsimi vegetale, nu mai este smântână, ci un produs cu smântână, care trebuie etichetat corespunzător.
Pentru a verifica smântâna pentru conținutul de grăsimi vegetale, trebuie să turnați apă clocotită peste o lingură de smântână într-un recipient transparent.
Produsul natural se va dizolva în apă clocotită și se va transforma în lapte. Un produs care conține grăsimi vegetale va produce un reziduu gras.
Anterior, v-am spus cum să curățați tacâmurile din cupronic.