Zahărul nu poate fi numit un produs sigur pentru sănătate, dar este folosit prea activ în gătit acasă și în producție pentru a exista posibilitatea reală de a renunța odată pentru totdeauna la folosirea lui.
Unii folosesc doar cel mai comun tip de zahăr – alb, care este produs din sfeclă obișnuită.
Nu a mai rămas nimic util în produs. De fapt, zahărul alb este un carbohidrat rapid.
Dacă îl folosiți rar și în cantități mici, va fi sigur pentru organism (și inutil). Puțini oameni știu că există o alternativă sănătoasă la zahăr.
Și nu vorbim de siropuri scumpe de agave, artar sau topinambur.
Ce tip de zahăr este considerat sigur și chiar sănătos?
Dacă dai peste un pachet de zahăr de cocos într-un supermarket mare sau într-un magazin de produse naturiste, trebuie neapărat să-l cumperi.
După producția de zahăr, în acest produs alimentar rămân minerale valoroase.
Acest fapt îi va surprinde pe mulți.
Dacă ești la dietă și ai boli, totuși nu este recomandat să consumi un astfel de zahăr din cauza conținutului ridicat de calorii și a indicelui glicemic, dar toți ceilalți oameni pot include totuși zahărul de cocos în alimentația lor.