Când vine vorba de sare și zahăr, susținătorii unei alimentații adecvate sunt extrem de hotărâți: aceste produse sunt extrem de dăunătoare sănătății.
Este dificil de argumentat cu această poziție, deoarece în majoritatea cazurilor consumăm o doză mai mare din aceste produse decât este necesar.
În același timp, puțini oameni știu că există varietăți care pot fi chiar benefice organismului într-o oarecare măsură.
Care opțiuni de sare și zahăr sunt cele mai sănătoase?
Zahar valoros
Experții sunt de acord că consumul de zahăr din trestie poate avea beneficii pentru sănătate. Merită să alegeți un produs nerafinat.
Faptul este că în compoziția unui astfel de produs puteți găsi substanțe nutritive atât de valoroase precum fierul și fosforul.
Cu toate acestea, nu ar trebui să consumați nici măcar zahăr sănătos cu entuziasm.
Sare sanatoasa
Acest aliment este adesea acuzat de bolile cardiovasculare și creșterea riscului de hipertensiune arterială. Cu toate acestea, puteți acorda atenție unei opțiuni foarte valoroase – sarea de Himalaya.
Produsul are o compoziție chimică valoroasă care ajută la saturarea organismului cu substanțe importante.